Employée de commerce CFC (HGT) / Employé de commerce CFC (HGT)

En tant qu’employé·e·s de commerce dans le domaine Hôtellerie-Gastronomie-Tourisme (HGT), nous sommes à l’œuvre tant sur le devant de la scène que dans les coulisses. À la réception ou au comptoir de l’établissement, nous prenons les réservations et sommes en contact avec les entreprises, les autorités et les tour-opérateurs.

Au bureau, nous effectuons les décomptes de salaire et nous occupons des paiements. En tant qu’interlocutrices et interlocuteurs importants pour les hôtes et le personnel, nous nous y connaissons en matière de planification et d’organisation.

Cela s’apprend: grâce à notre formation, nous gardons toujours une vue d’ensemble et devenons des spécialistes de l’organisation dans l’hôtellerie et la restauration.

Kauffrau Kaufmann EFZ Hotel-Gastro-Tourismus (HGT)

Ton profil / C'est toi

Si tu souhaites te lancer comme employé·e de commerce CFC (HGT) et que tu réponds «oui» aux affirmations suivantes …

 

  • J’ai le sens de l’organisation
  • J’ai le sens de la communication et une grande facilité à m’exprimer
  • J’apprécie les bonnes manières
  • Je suis sûr·e de moi et aimable
  • J’aime travailler avec les chiffres

 

 ... alors cette formation est faite pour toi!

Ce que tu dois savoir

Condition préalable

  • Scolarité obligatoire terminée

 
Durée et titre obtenu

  • Durée de la formation: 3 ans
  • Titre: certificat fédéral de capacité (CFC)

Formation et école

Formation en entreprise

  • Formation pratique en entreprise
  • Fréquentation hebdomadaire de l’école professionnelle
  • Ou fréquentation deux fois par an de cours blocs dans un hôtel-école 

Salaire

Les salaires minimaux des apprenti·e·s dans l’hôtellerie et la restauration suisses s’appliquent à l’ensemble des apprenti·e·s qui suivent une formation professionnelle initiale.

Convention d'apprentissage

 

  • 1re année de formation: CHF 1020.–
  • 2e année de formation: CHF 1300.–
  • 3e année de formation: CHF 1550.–

Plus d'infos

Maturité professionnelle

Possible, avec fréquentation d’une école professionnelle pendant ou après l’apprentissage.

Fiche d’information, Profil de la profession & Vidéo sur le métier

Tu souhaites en savoir plus sur ce métier? Dans la fiche d’orientation.ch, tu trouveras toutes les informations importantes sur la formation d’employé·e de commerce CFC (HGT).
Fiche d'information 

Pour obtenir des informations supplémentaires et des portraits passionnants, commande dès aujourd'hui le profil professionnel ici.

Le court-métrage te donne un petit aperçu de la profession Employée de commerce/Employé de commerce CFC (HGT)

Possibilités de formation continue

De nombreuses possibilités de formation continue existent dans l’hôtellerie et la restauration. Beaucoup de ces offres de formation sont d’ailleurs subventionnées par la Convention collective nationale de travail (CCNT). 
 

Cours:
Les associations professionnelles et les écoles supérieures proposent différents cours: saisis cette opportunité.

 

Examens professionnels (EP) avec brevet fédéral:
Après l’apprentissage, ça continue; passe l’un des examens professionnels suivants:

  • Chef·fe de réception
  • Assistant·e en tourisme
  • Spécialiste en marketing
  • Assistant·e de direction
  • Spécialiste en ressources humaines
  • Spécialiste de la conduite d’équipe

 

Examen professionnel supérieur (EPS) avec diplôme fédéral:
Tire le meilleur parti de tes compétences et passe un examen professionnel supérieur, par exemple dans les domaines du marketing, de la gestion d’entreprise, des ressources humaines ou de la comptabilité.

 

École supérieure (ES):
Tu veux vraiment faire carrière? Dans ce cas, les possibilités de formation suivantes dans une école supérieure sont idéales pour toi:

  • Gestionnaire en tourisme dipl. ES
  • Hôtelière-restauratrice/hôtelier-restaurateur dipl. ES
  • Economiste d’entreprise dipl. ES
  • Marketing manager dipl. ES
  • Manager hôtelière/manager hôtelier dipl. EPD-ES

 

Haute école spécialisée (HES):
Tu veux entrer dans une haute école spécialisée? En tant qu’employé·e de commerce (HGT) CFC avec maturité professionnelle, tu peux obtenir les diplômes suivants:

  • Bachelor en management hôtelier
  • Bachelor en facility management
  • Bachelor en économie d’entreprise

Places de stage d'observation et d'apprentissage

Tu trouveras les places de stage d'obversation et d’apprentissage à pourvoir dans notre bourse des places d’apprentissage. 


Cherche un stage d'obversation ou postule pour une place d’apprentissage Employée de commerce CFC Hôtellerie-Gastronomie-Tourisme (HGT) / Employé de commerce CFC Hôtellerie-Gastronomie-Tourisme (HGT). Dans notre bourse des places d’apprentissage, tu peux voir quelles sont les entreprises formatrices disponibles et les places d’apprentissage vacantes.